De eerste 12 uur: zondag 19:52 uur tot maandag 7:52 uur

Zondagavond eindig ik de "voedentijd" feestelijk met een homemade appelgebak en koffie met opschuimende melk. Kon slechter. Hier start dus mijn vastentijd. De komende hopelijk 60 uur alleen nog water, groene thee, en zwarte koffie als toegestane dranken tijdens het "watervasten". Ter afwisseling heb ik dit keer nog een fles Spa rood ingeslagen. Dat onderbreekt het vasten ook niet.

In de loop van de avond, of eigenlijk direct na het avondeten, niet meer snoepen is inmiddels regel geworden. Dus de eerste twaalf met de nacht erbij verlopen als gebruikelijk. Sinds een week probeer ik 's avonds (een deel van) het avondeten van de volgende dag voor te bereiden. Dit keer de paprikasoep. Met ruim anderhalve liter hebben we daar minimaal twee avonden plezier van.

's Morgens geen ontbijt, het klinkt wat saai, maar dat is sinds half september ook regel geworden. Na mijn setje rek- en krachtoefeningen neem ik een koude douche. Dat voelt...koud, maar daarna begin ik helemaal te gloeien. De zwarte koffie met een glas water smaakt dan extra heerlijk.

12 tot 24 uur: maandag 7:52 uur tot maandag 19:52 uur

In de ochtenduren gaat er een bijzondere energie door mijn lijf. Soort tinteling die ik herken sinds ik aan het vasten ben geslagen. Helaas hoort het koud hebben er ook bij. Vooral zoals nu zittend achter de computer. Om het bloed weer een beetje te laten stromen loop ik aan het eind van de ochtend nog even langs de bakker en de supermarkt. Als extra uitdaging bij deze zelf benoemde 60 uur vasten challange blijf ik ook "gewoon" voor het avondeten zorgen en daar horen natuurlijk de boodschappen bij. Het bezoek aan het winkelcentrum gaat zonder problemen.

Tegen één uur sluit ik aan bij de lunch met een groene thee. Ik voel een lichte inzakker. Zou mijn lichaam nu overgaan van glucose naar vet en eiwitten als energieleverancier? Dat kan als je nog niet zo vaak hebt gevast soms wel vervelend voelen namelijk.  Het kan ook dat ik net te weinig heb gedronken. Al is die kans klein want drinken is het enige wat nog aan vertier over is...

De uren die volgen gaan snel voorbij. Rond 16:00 uur komt de stoffeerder nog even langs om een openstaande actie af te ronden. Als hij vertrekt kan ik beginnen met het bereiden van het avondeten. Een uitdaging die meevalt. Ik weet mijn neiging om te proeven of even iets af te likken te onderdrukken. Ik maak mijn gebruikelijke Bolognese saus dit keer met echte penne in plaats van zelf gemaakte spaghetti courgette. Dat valt bij mijn tafelgenoten goed in de smaak. Zelf houd ik het bij een glas spa bubbels. De rauwe bonen zijn weer zoet want normaal zou ik Spa rood links laten liggen, maar nu is het laffe water een heerlijke afwisseling.

24 tot 36 uur: maandag 19:52 uur tot dinsdag 7:52 uur

Het afronden van de eerste 24 uur en dus de start van de tweede 24 luid ik in met een grote mok zwarte koffie. We waren vroeg met eten dus de avond is nog lang. Al denk ik wel bijtijds naar bed te gaan. Slapend vasten als ik de slaap kan vatten gaat iets makkelijker. Slapend rond ik ook de 30 uur en ben ik dus op de helft! Voordat het zover is lees ik nog een blog over het op peil houden van je vitaminen, mineralen, elektrolyten en vochtbalans. Ik besluit om morgen mijn pas gestarte supplementen toevoeging toch ook te nemen, naast een theelepeltje zout door mijn water.

Vroeg naar bed wordt uiteindelijk, met wat afwisseling, rond 23 uur. Goed ingepakt om de koudebijwerking te weerstaan kruip ik onder de wol. Wat betreft de koude voelt het alsof ik rillerig, grieperig ben, maar dan zonder koorts. Met de 5 in de klok begin ik weer voorzichtig wakker te worden. Ik denk aan eten, valt mij op. We hebben zuurkool in huis en deze gefermenteerde groente past goed bij het opstarten van het voeden na twee volle dagen vasten. Maak ik er soep van of toch een avondmaaltijd. Zorgen voor later. De wake up light van mijn partner maakt mij verder wakker en de katten doen de rest. 6:25 uur opstaan tijd. Dan ontrolt zich een gebruikelijk ritueel met plas- en weegmoment en gehoor geven aan onze luid aanwezige rode en zwart-witte kat.

Het weegmoment zegt dat ik 1,8 kg minder weeg dan gisteren. Dat is best veel en voor mij niet (meer) het doel van deze challenge. Nog beter op mijn vocht letten vandaag. Hydratatie is de keyword. Na het gebruikelijke eerste glas, direct maar een tweede en deze is geschikt voor de 4 supplementen die ik sinds kort slik: vitamine D samen met vitamine K2, omega3 en magnesium. Dit was het resultaat van een op mijn initiatief uitgevoerde bloedonderzoek. Ik ben gezond verklaard met de vier niet ongebruikelijke supplementen als toevoeging. Als ik dit schrijf zijn de 36 uur bijna volbracht en kan de dag beginnen. Er staat een training van mijn nieuwe hardloopschema op het programma.  Even bekijken of ik dat bij stevig wandelen houdt of toch iets meer.

Lees verder onder de fotogalerij..